Ñëàäêîå
êðàñíîñìîðîäèíîâîå âèíî
Ëó÷øåå
âèíî, íå óñòóïàþùåå äðóãèì ÿãîäíûì âèíàì, ïîëó÷àþò èç êðàñíîé ñìîðîäèíû ñîðòà
Ñìîðîäèíà Âàðøåâè÷à. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
10 ë ñóñëà áåðóò 4 ë êðàñíîñìîðîäèíîâîãî ñîêà,
2,4 êã ñàõàðà è 4,5
ë âîäû. Âèíî ãîòîâÿò òàê æå,
êàê è âèøíåâîå.
|