Ëèê¸ð
âèøíåâûé
2 êã
ïðîìûòûõ, î÷èùåííûõ îò ïëîäîíîæåê è
êîñòî÷åê âèøåí âñûïàòü â áóòûëü è ïîñòàâèòü íà ñîëíöå, çàñûïàâ ñâåðõó 1 êã ñàõàðà. Äîáàâèòü 6-7 øòóê
ãâîçäèêè, 2 ïîðîøêà âàíèëèíà,10 ã êîðèöû è 1 ìóñêàòíûé îðåõ. Âûäåðæàòü íà
ñîëíöå 8-10 äíåé, çàòåì äîáàâèòü 0.5 ë âîäêè. Íàñòîÿòü 4-5 íåäåëü, ïîñëå
÷åãî ïðîöåäèòü è ðàçëèòü â áóòûëêè.
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