Íàëèâêà
èç ìîðîøêè
Åñëè
âàì ïîñ÷àñòëèâèëîñü äîñòàòü
ýòó ðåäêóþ íûíå ÿãîäó, ïðèãîòîâüòå èç íåå íàëèâêó ïî ñòàíäàðòíîìó ðåöåïòó. Çàòåì âîçüìèòå ëþáóþ æåñòÿíóþ ïóñòóþ êîíñåðâíóþ áàíêó,
æåëàòåëüíî êàê ìîæíî áîëüøåãî
ðàçìåðà, è âûðåæüòå ó íåå òàêæå è äíî. Îäèí êîíåö ïîëó÷èâøåãîñÿ öèëèíäðà îáâÿæèòå
ìàðëåé è çàïîëíèòå áàíêó ìåëêèìè, íî
íå òîë÷åíûìè ñóõàðÿìè èç ÷åðíîãî õëåáà. Ïîòîì ÷åðåç
ýòîò ñâîåãî ðîäà ôèëüòð
ïðîïóñòèòå ãîòîâóþ íàëèâêó èç ìîðîøêè, è ó âàñ ïîëó÷èòñÿ ïîäîáèå òîãî, ÷òî
êîãäà-òî íàçûâàëè ñòàðûì Âåíãåðñêèì âèíîì.
|